来源:平谷区文明办
时间:2022-03-30为传承中华传统文化,深化文明家庭创建,弘扬文明新风尚,以小家文明助力全国文明城区创建,近日,大兴庄镇联合平谷区新时代文明实践中心在洳苑嘉园社区开展“巧手做青团 扬传统文化”文明家庭亲子实践活动。
活动现场,平谷新农人讲师团成员为大家讲解了青团的制作过程,小朋友们翘首以盼,拿到面团和馅料之后,在老师的指导下,将面团切成数个小面团、搓成长条,分成大小相近的小剂子,逐个按扁、压出空心凹坑,放入适量豆沙馅、肉松馅,用虎口捏拢封口,搓成球,通过耐心的制作,不一会儿,大小均匀的青团就整齐地摆在了蒸笼上。在等待青团蒸熟的时间中,讲师团老师为社区家长和小朋友们讲解了此次做青团活动的背景和目的、清明节的由来、清明节的习俗、清明节的饮食以及关于清明节的诗句,通过老师的讲解,大家对中华传统文化有了更深的了解。建立了更加亲密和谐的家庭关系和社区邻里关系。
此次活动的开展,既让社区家庭亲身体验了清明节做青团的乐趣,了解了节日的民俗意义和相关传统文化知识。同时,更进一步增强了亲密和谐的家庭关系和和睦友善的社区邻里关系。下一步,大兴庄镇深入开展文明家庭创建活动,以好家风带动社会好风气,以小家庭的和谐共建大社会的和谐,助力文明城区创建。
(责任编辑:王健恩)