2月15日是正月十五元宵佳节，今年的元宵节恰逢冬奥会，在冬奥主媒体中心的智慧餐厅，热腾腾的元宵伴着美好的祝福传送到外国记者的餐桌上。

　　在这个别具匠心的机器人当“大厨”的智慧餐厅，须得硬核电力来保障。由北京丰台供电公司组建的冬奥主媒体中心电力保障团队，共有104名人员参与保障工作。保障过程中，以巡视工单的形式对设备进行重点看护，并做好测温测负荷工作，运用多套系统实现保障区域24小时数字化监控全覆盖。配置智能测温手环和测温眼镜，利用AI人脸识别实时监测保障人员体温变化，确保团队疫情防控不松懈。

　　餐厅外，主媒体中心电力保障团队一刻也不放松，24小时做好电力保障工作。餐品制作的时候是用电负荷高峰期，保障人员严阵以待，即使有十二分的把握能够准确掌握负荷变化情况，依然按照既定的巡视计划，按部就班地做好测温测负荷工作。

　　北京冬奥会主媒体中心智慧餐厅，面积约3680平方米，可同时容纳近千人用餐，赛时为全球媒体记者提供多国风味、营养丰富的餐饮服务。科技感拉满的智慧餐厅，点餐、送餐、取餐、各个环节，都能看见机器人的“身影”，餐厅上方透明的玻璃轨道是机器人的送餐轨道，做好的饭菜通过缆绳“从天而降”悬停在人们面前，全自动制作送达的背后，让冬奥黑科技再一次出圈。

　　未雨绸缪，提前下足功夫是主媒体中心电力保障团队的必修课。智慧餐厅面积大，插座和灯具的数量也比较多，负荷呈现动态变化，又是24小时运行，是场馆要求的重要保障点位，不能出半点差错。

　　工欲善其事，必先利其器。自场馆进入正式保障以来，保障团队积极与餐厅管理方对接，开始地毯式排查用电设备，从前期电源核查、隐患排查、大负荷测试，智慧餐厅有多少盏灯，多少个插座，多少台炒菜机，不同用电设备的负荷分别是多少，用电高峰期出现在哪个时间段都详细记录下来。餐厅每日几时开始炒菜，每炒一道菜用时几分钟需要多少电，精细化的运作模式，为冬奥保电上多道“保险”栓。

　　寓意团团圆圆、和和美美的元宵，让人忍不住大快朵颐，和除夕的饺子一样，再次成为外国记者争先品尝的美食，保障智慧餐厅用电，让机器人大厨“满格”电力，让中国味儿乘上科技的快车越来越浓。(丰台报)

（责任编辑：吴杉杉）