“好吃不贵有内涵，说的就是这里了。”位于陶然亭街道南横东街南华里社区10号楼1单元B1层的南华里社区百姓生活服务中心——金盛元生鲜超市开业不久，便受到居民们的青睐。

　　居民：好吃不贵天天来

　　走进超市，熙熙攘攘的声音便传入耳畔，并不吵闹，反而有满满的生活邻里气息，明码标价的蔬果水嫩嫩的,新鲜十足。超市经理范玉明介绍，营业以来，超市能取得居民的信任，离不开金盛元营业之初“厚道”的营业理念。

　　“不管赚多少钱，卖给老百姓东西一定要做到厚道，尤其是这种入口的东西。”范玉明介绍，在商品质量方面，本着“群众需要什么超市提供什么”的原则，超市长期与基地农村合作社、农超合作，保证物品质量，且有些菜农还会从河北上易、山东寿光、山东诸城购进蔬菜，而部分海鲜也是从山东黄海引进的有着小而全特点的野生海鲜。此外，超市还通过引进德国进口扶梯、公平秤等设备，为居民提供最大的安全。

　　下一步，为了节省人工成本提高食品安全，金盛元还将引进更先进的食品检测仪，从而提升超市蔬果等的质量标准。

　　商家：半日制营业源于优质

　　来过超市的居民都了解，金盛元营业时间为早6点至中午13点。这时候居民心中就有了疑惑：“像其他超市一样营业一天多方便？”

　　“其实，营业半天是有科学依据的。”据范玉明介绍，超市的宗旨是省而优，实行半日工作制。如若实行全天制，菜蔫了不说，人也得蔫了，此外，两班倒的工作制度，工资、保险、住宿等问题都将加大成本，成本大了实惠就小了，所以半日制可以尽可能做到科学化、精细化。

　　“群众想到的，我们必须做好；群众没想到的，我们尽力做到优质服务。”范玉明举例说，虽然只营业半天，但员工及商户的工作量一点都没有缩减。就拿制作早餐的店面来说，工作人员基本上凌晨12点就起床准备食材，随后把整理好的食材带到超市，卖豆浆的开始磨豆子，卖包子的开始和面、拌馅儿。蔬菜、水果、肉产品的店面此时也开始从基地进货，他们的运输路程大约3个小时左右，把东西运到超市后卸货、摆放，基本上就已经有客人来买菜了。等到下午1点收摊，大家把东西收拾完毕差不多已是下午2点左右，等回到家也到了晚饭时间，睡不了几个小时，大家又将开始第2天的准备工作。

　　南华里社区百姓生活服务中心前身为乾坤元地下小旅馆，有78个房间，环境脏乱差不说，还存在隐患。2017年，结合居民买菜难的实际情况，街道对此处进行了整治提升。2018年，该中心投入运营，现已具备便利超市、蔬菜零售等基本业态。下一步，街道还将借用地下二层2000平方米场地进行装修改造，将东侧场地用于引进便民理发、家政、洗衣洗染、维修等服务业态，满足居民生活业态需求。与南华里社区合作，在西侧场地建设社区党建活动室、社区文体活动室、乒乓球室、棋牌室等各类活动场地，有序开展各类服务居民的活动。

　　南华里社区百姓生活服务中心是街道2018年为民办的其中一件实事。记者获悉，2018年街道重点完成了9项为民办实事工作，包括开展辖区特殊家庭关怀行动、完成陶然亭敬老院升级改造、建成1处社区养老服务驿站、建成1处集“社区名人工作室”“书香驿站”“网格议事中心”于一体的公共空间、实施违建拆除后留白增绿等。

（责任编辑：张东霞）