石景山区金顶街街道模中社区三八美食厨艺汇
来源：石景山区创城办
时间：2019-03-05
在这春意盎然的日子里，又迎来了“三八”国际妇女节，为了让社区妇女过一个健康、和谐、温馨而有意义的节日，模中社区于3月1日下午举办了“舌尖的美味·心中的情谊”庆三八妇女节厨艺展示活动。
活动伊始，社工为大家准备了牛轧糖、曲奇饼干、奶茶、椰奶等小零食，迎接大家的到来。紧接着，每个人都带着自己准备的大餐来了，打开神秘的盒子均引起大家一阵喝彩！梅菜扣肉、酱肘子、红烧鸡翅、雪山紫薯等，颜色摆盘都特别吸引人。“这摆盘工夫够深的啊！”“你看人家这菜，怎么做的这么好看呢？”“来，我也正好跟着人家学习学习！”展示区的菜品越来越多，大家一边点评一边拿起相机拍照留念。特别是一道用五谷粗粮做的团圆发糕，这道菜不仅仅是颜色好看，摆盘讲究，更是向大家展示了当今健康饮食的理念。
最后大家围坐在一起，边吃边聊，其乐融融。吃着香喷喷的菜肴，居民牛阿姨说：“社区的创意真好，不仅让我们学到了他人的手艺，还交流了感情，希望这样的活动今后能多举办一些。”
此次活动，不但让女同胞们度过了一个充满欢乐的节日，更让她们获得了一次展示自我的机会。在通过组织、观看、品尝过程中，交流了厨艺经验，加深了邻里间的相互团结，增进了居民之间的友谊，也为今后的社区工作打下了更坚实的基础。
（责任编辑：张东霞）
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