东城区老字号积极参与亚洲美食节活动
来源：东城区文明办
时间：2019-05-235月16日至22日，亚洲文明巡游和亚洲美食节活动在奥林匹克公园举行。亚洲美食节以“享亚洲美食·赏京城美景·品古都文化”为主题，展现中华美食文化的兼容并蓄，旨在推动亚洲美食文明大发展、文化大交流、人民大联欢。
东城区多家老字号积极参与，共襄盛会。北京稻香村带来特色“京八件”礼盒、传统工艺的“鸡蛋糟子糕”，与故宫淘宝联合推出的“熊猫小酥”等产品，每日消耗食材超过8吨，深受参观者喜爱。吴裕泰带来时下热卖的桂花乌龙、翠谷幽兰、珠兰花茶等创新茶品和茶艺表演。
21日下午，北京市常务副市长王红与中国烹饪协会会长姜俊贤到老字号与非遗馆视察并在品尝了吴裕泰花茶之后赞不绝口。此外，珐琅厂携多件精美珐琅器具参与美食节“餐饮文创”板块。下一阶段，东城区将继续按照《关于推动北京老字号传承发展的意见》文件精神，鼓励老字号企业积极参与国家、市、区各级宣传展示活动，在交流沟通中迸发创新思维，提升品牌影响，获得更好发展。
（责任编辑：张东霞）
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