来源:朝阳区文明办
时间:2019-05-27意大利的奶酪火腿、希腊的橄榄油、保加利亚的玫瑰果酱、捷克的萨奇水……5月24日,“舌尖上的一带一路”国际美食文化论坛暨国际美食嘉年华系列活动在郎园Station中央车站开幕,20余个“一带一路”沿线国家的特色美食集中亮相,让市民尽享“一带一路”国际美味。
本次活动为2019年京交会朝阳分会场系列活动第一站,由北京市商务局、朝阳区人民政府主办,首创郎园承办,从24日持续到26日。活动首次聚集保加利亚、捷克、波兰、西班牙、德国、英国、俄罗斯、瑞士、新加坡等20余个国家驻华使馆或商务机构推介的异域美食与特产。
记者在活动现场看到,120余个摊位围绕铁轨分列排开,各国旗帜迎风招展,市民们穿梭于摊位之间。日本蒲烧鳗鱼卷、捷克萨奇水等“网红食品”颇受年轻人欢迎。以色列冰激凌的摊位前早早排起了“长龙”。
异域美食之外,三祥包子、大碗茶等老北京小吃的摊位也颇受欢迎,活动上还设立了中国多个省市的特产展位,有最正宗的新疆和蒙古味道——帕米尔食府、科尔沁牛肉等,以及广西古法豆腐乳、贵州苗绣文创、梁喜娃西安非遗、创新兰州牛肉拉面等,将传统工艺与现代生活相结合。
嘉年华期间,“外交官带您看世界”文化沙龙、国际美食洽谈会、国宝级食雕展示、艺术快闪、音乐派对、美食知识科普、美食护照打卡兑好礼等互动环节,市民都可通过身份证领票,免费进场体验。
与美食节同期举办的国际美食文化论坛共有6个主题演讲。各个专家学者从自身擅长的领域出发,以美食为媒、文化为介,多角度立体解读了“舌尖上的一带一路”。
(责任编辑:姚瑞文)