房山十渡镇开展中餐烹饪培训
来源：房山区文明办
时间：2019-11-29
11月21日，房山区十渡镇新时代文明实践所开展了中餐烹饪与营养膳食培训班学习。
本次培训聘请新时代文明实践志愿者、房山区中餐烹饪著名教师刘东坡授课，十渡镇新时代文明实践所指导员、社区成人职业学校校长刘文云，办公室主任晋怀竞等参加了培训。
首先，进行的是“东坡肉”、“炖酥肉”、“酱焖茄子”、“红烧狮子头”、“干炸韭菜丸子”等五道菜品的烹制。
来自十渡镇各村的20名学员参加了本次学习，他们学习热情高昂，态度认真，详细记录下每个细节。在实操阶段，更有学员使用手机全程录制烹饪过程，准备回家之后认真练习。
此次培训结束后，学员给予了高度评价，并期待十渡镇新时代文明实践所多提供诸如此类的培训活动。
（责任编辑：吴思）
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