房山石楼镇：习技能 提素养 促文明
来源：房山区文明办
时间：2019-12-02
为不断提高广大居民的生活品质，促进餐桌饮食更加丰富精致，2019年11月29日，房山区石楼镇新时代文明实践所以传习技能素养为重点内容，组织镇中心幼儿园15位幼儿家长开展了面点制作技能培训。
本次培训由石楼镇新时代文明实践所教育服务志愿者，成人学校特聘面点制作指导师傅蕾老师现场为学员授课。
为增强培训的实效性，傅蕾老师采用理论讲解与实践操作相结合的方式详细给大家介绍了本次培训的内容、所需材料、制作方法及注意事项等内容。学员们仔细聆听每种面点每个步骤的制作方法，紧跟老师示范，和面、发酵、揉面、造型、上锅……
在老师的指导下，一件件造型精美的面点作品呈现在大家面前。一个个精美的面点作品犹如一件件精雕细琢的艺术品，不仅美味了餐桌，更点缀了生活。
今后，石楼镇还将针对不同人群陆续开展面点制作技能培训，让更多的居民学习、感受、传播中华美食文化……
（责任编辑：吴思）
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