大兴区市场监管局加强集中医学观察点食品安全监督检查
来源：大兴区文明办
时间：2020-04-03为切实认真贯彻《大兴区市场监督管理局关于进一步加强隔离点食品安全检查工作的通知》精神，大兴区市场监管局成立10支集中医学观察点食品安全监督检查组，对我区集中医学观察点进行防疫防控综合性现场检查。
现场检查中，执法人员对集中配送供餐单位的相关资质进行了核查，张贴了《大兴区集中隔离医学观察点疫情防控和食品安全操作规范性意见》，并结合《规范性意见》要求和实际情况，对隔离点食品安全中涉及的原材料采购、人员健康、加工制作、餐具消毒、环境卫生、食品留样、菜品限制、订餐分餐等8个方面的要求进行检查规范。并要求隔离点要严格按照《通知》精神开展食品安全监督检查落实情况，提高防疫防控工作的规范性；要加强对配送供餐单位和就餐人员的监督管理，提高防疫防控工作的时效性；要在思想上加强对食品安全的重视程度，提高防疫防控工作的针对性。
（责任编辑：吴思）
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