积极整改 举一反三 全力以赴保障市民“菜篮子”安全
来源：延庆区创城办
时间：2020-06-28筑牢农贸市场、餐饮商超安全防线，全力做好生活必需品保供稳价工作，是保障市民群众身体健康、维护社会稳定的重中之重。6月23日，区委书记穆鹏带队，围绕市指导组反馈问题，分别来到日上市场、超市发延庆店和部分餐饮企业、便民超市，对市场疫情防控措施落实和保供稳价工作进行调研。他强调，要按照北京市部署要求和市指导组反馈意见，继续落实落细各项疫情防控措施，举一反三，主动找问题、查风险、补短板、堵漏洞，切实做好市场环境消杀、卫生保洁、保供稳价等各项工作，坚决阻断传染源，防止疫情扩散蔓延，全力以赴保障市民“菜篮子”安全。
日上市场是延庆区最大的农贸市场，为保障蔬菜、水果等农产品正常供应，连日来，各相关部门密切配合，将疫情防控与全国文明城区创建紧密结合，在做好全面消杀的基础上，持续加强市场内环境整治和卫生保洁力度。穆鹏首先来到日上市场，察看自产自销蔬菜售卖摊位销售情况、公共环境卫生消杀情况。他强调，要始终绷紧疫情防控这根弦，落细落实各项防控措施，对进入市场的各类人员严格执行验码、登记、测温等措施，扎实开展环境消杀和卫生整治，确保全覆盖、无遗漏。各部门要加强沟通协调，持续提振精神、鼓足干劲、形成合力，把疫情防控与创建全国文明城区、垃圾分类等重点工作一体推进、一体落实，切实保障市场货源充足、供货渠道畅通。
超市发多年来一直采取“农超对接”“基地+加工企业+超市”的采购模式，采购员常年驻站监测，与农户签订松散式采购协议，根据门店订单订货采摘，发现问题可直接追溯生产农户。为保障市民“菜篮子”价格稳定，从6月18日开始，超市内白萝卜、冬瓜、西兰花等15种蔬菜也坚持1个月不涨价。此外，超市还对重点部位每两小时进行一次消杀，全力为顾客营造安全、放心的购物环境。穆鹏走进超市，察看各类蔬菜销售价格，并翻阅商品进货台账，详细了解生鲜食材进货销售、查验记录落实情况。穆鹏强调，要继续加大市场监管和安全检查力度，加强肉类、海鲜等货物的检验检疫，全面掌握来源及流向，切实做到来源可控、销售过程可溯，确保市场食品质量安全。要坚定信心，扎实推进常态化疫情防控工作，全力稳市场、保民生。
“七小场所”规模小、数量多、分布广、流动性强，且与民生密切相关，是疫情防控的又一重点。穆鹏来到北京家家福削面馆、伊鑫烟酒蔬果超市和有家肉铺，察看临街餐馆、便民服务超市体温检测、公共场所环境消杀等防控措施落实情况，了解“七小场所”人员健康筛查、食品安全供应等情况。穆鹏叮嘱相关负责人，要把疫情防控作为当前最重要的工作来抓，通过准确把握消毒液配比、配备公筷公勺、张贴“一米线”标识、严格落实“门前三包”等措施，保持环境卫生清洁。要不断丰富业态形式，扩大业务范围，积极延伸产业链条，不断满足消费者的多重需求，逐步实现由“卖商品”到“卖服务”的转变。
（责任编辑：甄珍）
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
