来源:石景山区创城办
石景山区扎实做好餐饮行业疫情防控培训 近日,区市场监管局餐饮科、鲁谷所召集辖区内17家餐饮单位,在北京市日月潭酒楼有限公司(九亿家常菜)店内集中进行疫情防控培训。执法人员着重对餐饮单位环境消杀流程、消毒液配比比例,顾客测温登记、后厨食品安全等工作进行详细讲解,对相关问题的整改情况进行指导,并对后厨食品安全进行了检查。
下一步,执法人员将加强管理,督促企业落实各项操作规范,保障消费者舌尖上的安全。
(责任编辑:张东霞)