来源:石景山区创城办
时间:2020-07-14经过全面消杀,石景山区万达广场即将恢复营业,为保障食品安全及消费者合法权益,连日来,区市场监管局党组成员、副局长陈玉宝多次带队对万达广场内餐饮企业开展专项检查与指导。陈玉宝副局长首先听取了万达广场负责人对商场内消杀情况的汇报,其次查看了企业疫情防控看落实情况和属地街道所发放消毒配比宣传海报及消杀信息公示贴情况;最后强调:
一是要严格落实疫情防控各项要求,做好员工体温记录,充分利用健康宝做好顾客来访登记,测温无异常后方可进入。
二是严格按照《新型冠状病毒感染的肺炎流行期间预防性消毒指引(第三版)》的要求进行消毒,按照不同的消毒配比,做好地面、桌面、餐具、冰箱冰柜等的消毒工作,并做好记录与公示。
三是消杀时就餐区、后厨所有裸露在外的食物、调料、打包盒等要全部销毁,裸露的餐具要重新清洗后再使用,保障食品安全。
局餐饮科、鲁谷街道所陪同。
(责任编辑:张东霞)