来源:西城区文明办
时间:2021-09-13文明是彰显城市文明的重要窗口。近年来,金融街街道在辖区广泛倡导勤俭节约的文明风尚,不仅减少浪费,还提升了文明指数。近日,街道社区青年汇、辖区餐饮企业分别通过线上打卡、线下行动,积极助力金融街人“舌尖上”的文明。
线上来打卡
劲吹节约风
“以前朋友圈分享的是品味美食的喜悦,现在晒的是饭后‘光盘’的自豪……”每到中午饭点,青年汇活动群就热闹起来,金融街辖区青年纷纷在群里晒出饭菜吃光的照片,通过线上打卡参与光盘行动。
辖区青年与企业白领线上进行“光盘”打卡
原来,为了响应街道对文明新风的倡导,街道团工委联合西城晶华商务楼宇工作站·社区青年汇,自8月20日开始引导辖区青年参与线上打卡,促进节约用餐习惯的养成。目前已有青少年、企业白领共30余人参与。在微信群里,除了晒出“光盘”照片,大家还用文字相互鼓励,让每日三餐有了别样“味道”。
楼宇白领红炜说:“在街道宣传、号召下,我对‘光盘’有了更深刻的理解。通过参与线上打卡,我更是慢慢实现了从‘必剩客’到‘光盘侠’的转变。在群里小伙伴的鼓励下,我有动力将‘光盘’当成一种生活方式。”
线下有行动
践行新“食”尚
近年来,街道在辖区大力倡导光盘行动。辖区餐饮企业纷纷响应,通过推行“分餐制”“公筷制”,主动提供“小份菜”“半份菜”等方式,引导消费者理性消费,拒绝剩宴。在文昌社区的真地道京味府,企业通过“上墙上桌上心”,将厉行节约贯穿服务的全过程。
上墙:在餐厅醒目位置张贴节约主题海报
“您点餐的量差不多了,不够再点……”除了在点餐时,由服务员提醒适量点餐,街道和社区发放的“光盘行动”、“杜绝浪费”等文明海报也在时时提醒着消费者践行勤俭节约的文明风尚。
上桌:在桌边张贴“光盘行动”标识
上心:提醒顾客不多点、不浪费,剩菜打包
除了京味府,在金融街辖区其余餐饮经营场所也可以发现,大部分餐饮都提供“小份菜”,“点半份”服务。大盘菜换成小盘菜,价格降低,消费门槛低了,而餐厅也通过此举,成功让厨余垃圾“瘦身”。
(责任编辑:张旭敏)