来源:石景山区创城办
时间:2019-03-07阳春三月,正值春暖花开的好时节,属于广大女同胞的盛大节日“三八国际妇女节”即将到来。为丰富辖区广大女性朋友的业余生活,弘扬中国传统饮食文化,展示广大女性朋友的厨艺技巧,营造邻里和谐、快乐生活的良好氛围。金顶街街道模西南社区于3月6日上午开展“助力创城 共享美食”三八节厨艺比赛活动。
听说社区举办了厨艺比赛,美厨娘们都争先想要露一手。活动当天,40余位参赛选手带来了精心烹制的各种美食,从色泽诱人的“花开富贵”到香气扑鼻的“梅菜扣肉”,再到颇有特色的“农家糊饼”。摆了满满一桌子。光是看看也要垂涎三尺。比赛评委由社区书记和四位居民代表担任,他们通过色、香、味三方面,对每道菜品主义品尝后进行打分。最终评选出一等奖三名,二等奖五名,三等奖十名。其余参赛选手也都获得了纪念奖。大家高兴的举着自己赢得的奖品合影留念。
比赛结束后,参赛人员欢聚一堂,大家有说有笑,互相品尝着美食,交流着经验,不大功夫,几十盘菜就被一扫而光,现场一派其乐融融的景象。张阿姨说:“我希望以后多参加类似活动,为促邻里和谐,创文明城区做贡献。”
此次厨艺比赛活动的开展让居民们在分享美食、展示自我的同时,也加深了邻里间的感情,促进了居民间的和谐,得到了居民们的一致好评。
(责任编辑:张东霞)