10月16日—22日为全国粮食安全宣传周，我国牢固树立“减损就是增产，降耗就是增收”理念，开展粮食节约减损健康消费提升行动。为减少食物浪费，东城区城管执法局近年来持续协同辖区各街道办事处从厨余垃圾减量入手，督促餐饮单位积极开展“光盘行动”，引导市民群众共同践行勤俭节约美德。

“光盘行动”督导员、大份小份菜、随处可见的“光盘行动”标识.....10月17日，东城区北新桥街道综合执法队执法队员前往簋街对沿街餐饮单位“光盘行动”开展情况进行查看，并对垃圾分类开展执法检查。

时值中午，执法人员首先来到一家饭馆，已有不少食客前来就餐。在饭馆经理的带领下，执法队员先来到后厨检查四色垃圾桶的设置，以及精准投放率。

在检查中，执法队员未发现分类问题，整体情况良好。“我们城管执法人员从厨余垃圾减量的源头入手，对餐饮单位开展垃圾分类检查，督促各单位提醒顾客适量点菜、理性用餐，不浪费食物，对厨余垃圾做到无害化、资源化、减量化。”北新桥街道综合行政执法队副队长苏智说道。

据饭馆相关负责人介绍，为倡导“光盘行动”，饭馆在店内外各处醒目位置放置“光盘行动”宣传海报，在餐桌利用台卡，餐巾纸盒，扫码点餐等多种形式宣传“光盘行动”。同时，根据顾客的就餐人数推荐小份菜，餐后通过“光盘行动督导员”倡导顾客免费打包，把节约的传统美德带回家;并开展“光盘奖励券”活动，以传统“粮票”设计理念的奖励券，在引导顾客节约理念的同时，更让顾客有获得感、参与感，活动得到顾客的一致好评。

随后，执法人员对其他几家餐饮单位进行一并检查。检查中，执法人员发现部分商家“光盘行动”宣传标识设置不太显著，未劝导顾客适量点餐，个别餐桌存在一定的浪费行为，执法人员提示负责人要切实担负起厨余垃圾减量的责任，根据经营实际开展“光盘行动”。

“我们要站在保障国家粮食安全高度，坚持督导餐饮单位开展‘光盘行动’，加强食材的利用率，做好厨余垃圾减量，减少食物浪费，”苏智说。

据了解，根据《北京市文明行为促进条例》规定，城管执法部门鼓励市民、来京游客和社会单位积极参与垃圾减量工作，践行“光盘行动”，营造“浪费可耻、节约光荣”的社会氛围。