青绿田垄间果穗饱满，山风裹挟着清甜气息。近日，怀柔区长哨营满族乡20余亩“晶白甜8号”牛奶玉米示范田进入集中采收期。作为北方地区首个引种该品种的乡镇，长哨营满族乡深化与云南农业大学校地合作，让这款鲜甜爆浆、自带奶香的优质水果玉米扎根京郊，为山区特色农业提质增收注入新动能。

走进遥岭村的牛奶玉米示范种植基地，连片玉米秆翠绿挺拔、长势茁壮，农户们往来穿梭于田垄间，熟练掰下成熟饱满的玉米，有序完成采收作业。剥开青绿的苞叶，奶白色的玉米粒晶莹紧实，指尖轻掐便爆出清甜汁水，散发出淡淡的鲜润奶香。“长哨营海拔高、昼夜温差大，良好的生态环境特别适合‘晶白甜8号’生长。”北京净土园种植专业合作社负责人王跃平介绍，去年该品种引种试验取得成功后，合作社严格按照云南农大提供的技术规程实施精细化管护，精准把控种植密度与水肥节奏。今年，每亩种植3500株以上，成品率超90%，预计每亩收入可突破两万元。

据了解，“晶白甜8号”是云南农业大学育种团队历时11年潜心选育、拥有完全自主知识产权的非转基因国产优良品种。与市面常见黄甜玉米相比，该品种品质优势显著，实测甜度达18至21度，远超普通鲜果水平，且果皮极薄，入口爆浆无渣，富含果糖、植物蛋白、钾等多种营养成分，既可直接生食，也可加工成真空锁鲜玉米、鲜榨玉米汁等产品，在中高端生鲜市场认可度较高，未大批量上市便已收获良好市场反馈。

王跃平告诉记者，目前合作社正与京东平台对接合作，本次采收的新鲜玉米即将上线京东商城，依托平台即时配送网络，玉米最快当日可送达消费者手中。近年来，长哨营满族乡立足山区生态资源禀赋，以校地合作为抓手，持续引进高附加值特色农业品种，推动传统种植业向精品化、品牌化、链条化方向转型升级。“晶白甜8号”的成功落地，是当地“南种怀引”模式的有效实践，不仅加速了农业科技成果的转化应用，更撬动了山区特色农业的价值升级，实现村集体经济发展壮大与农户增收的双向增益。

“我们采用‘高校技术支持+合作社落地运营’模式推进特色品种培育，一方面，将云南农大的育种技术、管护标准落到田间地头，守住产品品质底线;另一方面，通过合作社带动周边农户参与产业发展，共享产业增值收益。”长哨营满族乡农业发展办公室主任彭晓林说，后续乡里会总结成功经验，稳步扩大种植规模，带动本地更多农户增收致富。