“七一”前夕，山东庄镇温馨家园组织开展蛋糕制作技能体验活动，20名残疾人朋友积极参与，提升职业技能、丰富精神生活，以实际行动迎接党的生日。

活动中，专业烘焙师现场演示蛋糕制作流程，讲解奶油裱花、表面抹平、水果摆放等操作技巧。实操环节，工作人员一对一指导，帮助大家逐步掌握每道工序。面对工具使用和细节处理等难点，参与者认真练习，互相交流，一个个造型精美、充满创意的蛋糕陆续完成。

大家边学边做，既掌握了实用技能，也增进了彼此间的互动交流。参与者纷纷表示，活动内容充实、有收获，希望今后能继续参与此类实践体验。

下一步，山东庄镇将继续结合服务对象的兴趣和实际需求，持续开展形式多样、内容实用的文体技能活动，努力营造更加包容、友好的社会环境。