日前，由通州区委宣传部主办，通运街道办事处及北京肯德基有限公司运河湾餐厅承办的“反对浪费崇尚节约光盘行动”主题活动在运河湾社区肯德基餐厅举办。运河湾社区居民及志愿者参加。

科普宣讲深化文明意识

活动中，工作人员为大家讲解了此次活动的主要目的，并结合社会热点及自身生活经历，普及文明就餐知识，提倡光盘行动、适量点餐、剩餐打包，养成节约粮食、反对浪费的良好习惯，让“节约光荣、浪费可耻”的认识深植心中。同时，宣传倡导居民使用公筷公勺、注重用餐卫生，引导居民树立健康环保理念。

创新举措余量食物有了“新归宿”

肯德基店内，一台门体上印有“余量食物领取站”的冰箱吸引了居民的注意。打开冰箱门，原味鸡、辣翅等余量食物整齐码放在隔板上。

“肯德基会把未售出的余量食物放进冰箱，欢迎大家来免费领取。”工作人员向居民们介绍道。

据了解，为有效减少食物浪费，肯德基每日将未售出的余量食物放入“余量食品领取站”，免费分享给周边有需要的市民，在避免浪费的同时还能帮助有需要的人，让余量食物发挥“余热”，物尽其用，倡导绿色低碳、文明健康的餐饮新“食”尚。

目前，肯德基运河湾店是通州区唯一设有“余量食物领取站”的肯德基餐厅。

“这个领取站太好了!我和老伴都年纪大了，平时自己做饭，做出来又吃不了多少，浪费粮食，以后来这里取些，可以正好够吃一顿了。”参加活动的居民李阿姨说道。

本次活动使辖区居民对文明餐桌有了更深的理解，引导居民从自身做起，以实际行动减少餐桌浪费，让家庭“小餐桌”推动社会“大文明”。

区委宣传部相关负责人表示，将持续通过创新举措，常态化推进“光盘行动”，推动制止餐饮浪费工作走深走实，树立文明餐桌新风。