番茄大家都见过，也都吃过，但你见到过像葡萄一样成串生长，揪着吃的番茄吗?在北京京农智慧农业有限公司(以下简称京农)的智慧温室产业示范园，无土栽培串收番茄，经过一系列改良升级，正以更加优质的姿态走向千家万户的餐桌。

走进京农的智慧温室，番茄秧高达6米，藤蔓缠绕，郁郁葱葱，这与传统农业中家庭种植的普通番茄品种形成了鲜明对比，番茄秧的底部挂满了红彤彤的番茄，宛如一串串晶莹剔透的红葡萄，每串可结果10余颗，令人叹为观止。

京农的串收番茄之所以如此特别，得益于其独特的种植技术和先进的温室设施。公司引进了荷兰的智慧温室建造技术和种植技术，建造了连栋玻璃温室。这些温室高度更高，透光性更好，为番茄的生长提供了理想的光照和温度条件。

在品种选择上，京农经过试种了几十种番茄品种后，他们最终选择了番茄191号作为大面积种植的品种。这种番茄不仅口感鲜美，果型饱满，硬度适中，而且抗病毒能力强，非常适合无土栽培的环境。在无土栽培技术的支持下，番茄的根系能够充分吸收营养液中的养分，生长更加健壮，产量和品质都得到了显著提升。

在温室内，看不到一粒土壤，取而代之的是整齐排列的种植槽。这些种植槽内填充着少量的基质，为番茄根系提供了稳定的生长环境。每天，专业的工作人员都会精心检测温室内的温度、湿度和灌溉情况，确保番茄在最适宜的环境中生长。同时，他们还会利用升降机进行剪枝和落枝工作，确保番茄植株的通风透光，提高产量和品质。

在京农的智慧温室里，授粉是番茄生长过程中的关键环节。全温室合力安排蜂箱的摆放，共有3000余只熊蜂在这里辛勤工作。这些熊蜂不仅授粉效率高，而且能够自然适应温室环境，减少了对化学药剂的依赖。

现代农业的发展离不开大数据的支持，大数据管理已经成为常态。通过实时监测和分析温室内的环境数据，工作人员能够精准掌握番茄的生长状况，及时调整管理措施。这种依靠数据驱动的农业管理模式，不仅提高了生产效率，还确保了农产品的品质和安全。如今，京农已经实现了全年滚动生产高品质番茄，打破了传统农业对气候和地理条件的依赖。

建设农业强国，利器在科技。下一步，长子营镇将坚持以农业科技创新为驱动，聚焦引智兴农、校地共建，持续推进智慧农业、精准农业和绿色农业的发展，加速形成农业新质生产力。