金风送爽，丹桂飘香，一年一度的中秋佳节即将来临，为增添喜庆气氛，感受传统文化独特魅力，9月27日，房山区河北镇妇联开展 “情意满满 暖心中秋”巧手做月饼活动，邀请镇机关妇女干部职工一起喜迎佳节，制作月饼。

在河北镇成人职业学校实训室内，朱志杰老师首先为大家讲解了月饼制作的知识和技巧，并发放了制作月饼的面粉、馅料、工具等材料。

听完讲解，大家都迫不及待地动起手来，从和面、压皮、包馅、按压，最后放入模具中定型。忙活了一上午，一个个小巧精致的月饼呈现在大家面前，大家纷纷展示自己制作的月饼，合影留念，把美好时光永远定格在那一刻。

此次活动以中秋佳节为契机，在愉悦的氛围中感受了中华传统文化的魅力，每一个月饼，都承载着幸福团圆的浓浓情意。下一步，河北镇妇联将继续开展更多形式丰富的文体活动，让优良家风、科学家教走进千家万户。