连日来，海淀区上庄镇积极开展电梯应急救援演练及餐饮食品安全检查，日前，上庄镇市场监督管理所组织开展电梯应急救援演练行动。活动现场模拟演练电梯困人事故救援情境，行动演示了乘客呼叫、设立警戒、确认断电、松闸盘车、确认平层、开门施救等一系列操作，最终及时安全地救出被困乘客，并排除故障使电梯恢复运行。

整个救援过程规范有序，应急预案启动顺畅有效。此次行动检验了电梯应急救援预案的科学性和有效性，提高了救援人员的应急处置能力和协同作战能力。

连日来，上庄镇市场监管所执法人员深入地区各经营门店，重点对经营主体落实食品原材料进货查验制度、肉及肉制品的来源、餐饮用具清洗消毒、环境卫生等情况进行了严格检查，对在检查中发现的问题要求立即整改，并给予专业的指导和建议。同时，执法人员向餐饮店经营者和从业人员广泛宣传食品安全法律法规和相关知识，进一步强化食品安全意识和主体责任意识，守护群众“舌尖上的安全”。

上庄镇市场监督管理所负责人表示，要以此次演练为契机，督促各单位、企业进一步加强电梯安全管理，定期对电梯进行维护保养和自行检查，确保电梯安全运行;同时，也将持续加大对餐饮单位的监督检查力度，不断强化经营者食品安全主体责任意识，为广大消费者营造一个安全放心的餐饮消费环境。

下一步，上庄镇将持续加大对特种设备和食品安全的监督检查力度，防范化解各类风险隐患，提高生产经营者应急处置意识和食品安全主体责任意识，坚决保障人民群众生命安全和身体健康。