为深入学习贯彻党的二十大精神，促进传统美食文化的普及推广，区文旅局、区公共文化中心在东辛房街道开展“文化的力量”传统美食技艺培训志愿服务活动。

活动邀请文化志愿者——汪氏炸酱面传承人，现场讲解演示炸酱面的烹制。活动现场，桌上摆满各种工具食材，30位居民聚集在老师身边，认真倾听老师的讲解，观看老师的演示，记录着配比、要点。演示结束后，大家欢聚一堂，品美食、聊文化、谈心得、话家常，现场其乐融融、欢声笑语。

本次活动促进传统美食文化与制作技艺的传承传播，将传统美食文化送入老百姓日常生活，让居民通过了解传统美食文化、精进传统美食制作技艺提升生活品质;同时活动也进一步拓展和丰富了文化志愿服务的形式与内容，在寒冷的冬日为居民送上一份温情，为平淡生活增添一份光彩，大大提升群众幸福感!