3月13日，大华山镇第二温馨家园在大华山村新时代文明实践站开展“烘焙美食制作”活动，共邀请残疾人朋友30余人参加。

活动开始前，培训老师对烘焙用具、材料选择与配比以及在制作过程中需要注意的事项进行了详细地讲解，让残疾人朋友们对烘焙有一个基础的认知。实操过程中，在老师的耐心指导下，残疾人朋友们动手开始制作提子奶酥饼干，大家相互配合十分默契。

经过称量、搅拌、过滤、分装、烘烤、装盒等一系列制作过程，一盘盘美味的提子奶酥新鲜出炉，整个活动现场弥漫着饼干的香味。大家品尝着自己亲手制作的提子奶酥赞不绝口，并表示要将这份带有心意的饼干带回去与家人共同品尝。

此次“烘焙美食制作”活动既丰富了残疾人朋友的精神文化生活，又提升了他们的动手动脑能力。

下一步，大华山镇将继续以残疾人朋友们的需求为导向，结合实际，开展丰富多彩的康复就业培训，搭建更多相互交流学习的平台，不断提升残疾人群体的获得感、幸福感、安全感。