“嗬，你们都干上啦！”8月11日8时许，80岁的刘奶奶和68岁的尹阿姨推开北京市朝阳区百子湾西社区居委会的大门，耳边传来“咚咚咚”的刀和案板碰撞的脆响声——居委会社工们已经开始剁菜，准备和馅了。今天，社区十几位老人聚在一起，要一起包包子、吃包子，剩余的还要送给社区其他独居老人。虽不是一家人，老人们却在一顿饭里感受到了家的温暖。

尹阿姨从社工马春颖手里“抢”过菜刀，“你歇歇，我来剁白菜。”一边剁菜，尹阿姨一边传授着剁白菜馅的经验：“最好菜帮切碎丁、菜叶切碎末，因为菜帮水分更多，需单独处理一下……”

刘奶奶也关心地问道：“定好9点半，我们还说来得够早了，你们这是几点就开始准备了？”这时，社区党委副书记龚磊端着面盆走了进来，“咱们社工7点多就把菜、肉买回来了，主要是怕面发不了。”龚磊说着话，把面盆里和好的面让刘奶奶看看，“您觉得怎么样？”“挺好挺好，拿保鲜膜包一下就行。”

几个人一边闲聊，一边忙着手里的活儿。不多时，其他老人也陆续到来。

老人们一起包包子

9时半，面发好了、馅和得了，大家正式开包。老人们都是个中高手，聊着家常，丝毫不耽误干活。80岁的吴奶奶把雪白的面皮在掌心里铺开，裹进混着葱花的鲜馅，指尖顺着边缘轻轻捏出层层叠叠的褶子……87岁高龄的苏奶奶也帮着撒面粉、递包子皮，把大家包好的包子一个个摆好，也许是数学老师出身，她摆出的包子都有一种对称的美感……年轻一些的“小老人”们，包包子的速度就更快了，还互相提醒着：这两天要下大雨，得把包子给谁谁家送去，省得老人下楼买菜了。

老人和社工一起包包子

在欢乐的氛围中，40多分钟，十斤面就在老人们手里变成了一个个圆滚滚的包子。

“您们先聊着，我们这就蒸，等着热乎乎的包子出笼吧！”龚磊带着社工开始了最后一道工序。

老人们也不闲着，自觉打扫起卫生。“社区这么关心我们老人，咱们也不能光享受，做饭之后这些打扫、收尾工作，我们能干就自己干！”老人们都非常“要强”。

11时5分，包子蒸得了，蒸笼盖掀开的瞬间，白雾裹着麦香和肉香扑面而来。“大家包的都是薄皮大馅啊，看看，好几个都流油了。”伍阿姨自豪地说。

包子蒸得了，大家拍照留念

老人们和社工一起，就着社区准备好的凉菜，吃着自己蒸的包子，还互相夸奖对方“手艺”好。每个人心中都得到了极大的满足。

龚磊说，在社区工作中发现，很多老人缺乏的是陪伴、是参与感，但每个人爱好又不同，可能有的喜欢安静地读书看报、有的喜欢文体活动，但做饭，基本上大家都会，因此社区策划了“一顿饭的温暖”这个活动。“大家一起动手做饭、边吃边聊，很快就拉近了彼此的距离，还能把饺子、包子送给社区里其他行动不便或有困难的老人。老人们熟悉之后，社区还有其他助老活动，更利于今后老人们之间的互帮互助。”龚磊介绍，今后社区会将“一顿饭的温暖”活动作为每月一次的常态化活动，丰富老人们的生活，让独居的老人们走出家门，感受到“大家庭”的温暖。