炎炎夏日,正是餐饮油烟投诉高发季,为有效做好餐饮油烟污染管控, 减少油烟信访投诉,区生态环境局联合滨河街道对辖区内 90 余家餐饮单位召开接诉即办“每月一题”餐饮油烟治理培训会。

会上,首先以近年来北京地区发生的 5 餐饮行业火灾为例,讲解了因油烟净化器、室外排烟管道每月定期清洗,油烟净化器破损、老化等原因,引发的安全隐患问题,为商户敲响安全的警钟。随后,讲解了区生态环境局执法检查的重点内容,餐饮行业相关法律法规及行业标准,油烟净化器安装、使用注意事项,以及经营过程中减少油烟、噪声扰民问题方式方法。最后,介绍了“京环码”微信小程序使用方法,要求商户每月及时上传清洗记录有效解决清洗记录遗失问题,有助于执法人员开展非现场执法,减少对商户正常经营打扰

通过此次培训,帮助餐饮经营者系统了解餐饮油烟治理专业知识,为商户今后安全、合法、合规的经营夯实了基础,也为百姓安全、安静、安逸的夏天提供了保障。