8月27日，北京首个以芝士汉堡为核心主题的大型户外美食市集“北京芝士汉堡节”，在位于望京小街上的望京V-HUB户外广场启幕。活动将持续至8月30日，为市民带来一场集美食、互动于一体的户外消费新体验。

走进望京小街，彩色渐变的空中挂饰沿街铺展，巨型汉堡造型的主题美陈醒目吸睛。数十个品牌摊位沿步道依次排开，煎制肉饼的滋滋声响、食客的交谈声与笑声交织在一起，空气中弥漫着芝士与肉香。记者看到，人群中既有周边午休的上班族，也有不少市民专程前来打卡尝鲜。

武汉ZERO零度厨房的摊位前人气十足，亮眼的粉色围挡格外醒目。“我们刚结束哈尔滨汉堡节行程，今天是第一次来北京参加活动，带来猪猪牛牛粉墨堡与Pink鹅肝牛来堡两款招牌，以及其他特色汉堡。”主理人杰森介绍，其中Pink鹅肝牛来堡以粉色布里欧修面包搭配安格斯牛肉饼、法式鹅肝，辅以配菜中和油腻，在往届活动中广受食客好评。

据悉，活动共集结52家参展商户，其中汉堡主力品牌41家，阵容中包含22家首次进京品牌，来自常州、沈阳、呼和浩特等全国多座城市。其余则覆盖北京本地人气汉堡、特色小食、精酿饮品品牌，让消费者一站式打卡南北多地风味。除美食体验外，现场还设置整点抽奖、达人探店等多重互动玩法，让大家在品尝美食之余感受更多乐趣。

此次市集能够落地，依托望京V-HUB的开放式空间载体。该项目于8月22日正式开业，总建筑面积4万平方米，改造中将60%面积划为开放式公共空间，与望京小街自然衔接，可灵活承载市集、策展等多元活动。项目以“城市乐园”为定位，后续将持续深耕首店经济与夜间经济，并通过多元特色品牌活动，助力朝阳区国际消费中心城市主承载区建设。(朝阳报)