为深入弘扬社会主义核心价值观，大力推进食品安全、科学膳食、营养健康、饮食文化等食育知识深入人心，近日，大兴区科委走进北京厚泽食育科普基地，举办了一场主题为“食育点亮文明之光　科普厚植健康风尚”践行社会主义核心价值观教育实践活动。

当日，一行20余人走进科普基地，开启了一场知识探索之旅。在基地工作人员的专业引领下，大家体验各个互动展区，观摩学习了乳制品、肉制品从广袤牧场、养殖基地一步步走向餐桌的全过程，加工工艺的奥秘被逐一揭开;学习如何巧妙搭配一日三餐，让每一餐都兼具美味与营养。虚拟烹饪体验项目更是吸引大家踊跃参与，将科学烹饪与营养搭配的知识牢牢掌握。与此同时，在垃圾分类互动体验游戏区域，大家身体力行，有效提升了环保意识。

最后，大家体验了制作手工中式糕点，老师为大家介绍了食材的起源、种类、特点、制作方法，一个个造型精美的绿豆糕有了初步造型，脱“模”而出。

此次食育科普活动全方位提升了大家的食品安全素养，同时，促进科学营养膳食、垃圾分类等知识广泛传播，以食育为画笔，以科普为颜料，精心勾勒出一幅倡导文明生活的斑斓画卷，营造出浓厚的文明风尚氛围。