近日，金海湖镇第一温馨家园内香气漫溢、笑语不断，一场为残疾人朋友打造的蛋挞赋能活动温情开展。活动旨在搭建技能学习平台，助力大家更好融入社会。

活动现场，烘焙老师从食材配比、工具使用讲起，细致演示蛋挞液调配、倒入技巧及烤箱温控，每一步都耐心讲解，手把手指导，确保每位参与者都能跟上节奏。

实操环节，大家摩拳擦掌，有人专注搅拌蛋液、有人轻挤奶油勾勒纹路、有人用新鲜水果点缀，遇搅拌不均或奶油塑形难题时，便互相帮忙——你扶稳蛋挞盘，我调整奶油枪角度，温馨画面不断上演。当金黄诱人、奶香扑鼻的蛋挞出炉，大家捧着亲手制作的成果满脸自豪，纷纷拍照留念，有人笑着说“第一次做就成功，太开心了”。

此次活动不仅让大家掌握了烘焙技能，更收获了满满的成就感与自信心，也结下珍贵友谊。金海湖镇第一温馨家园表示，未来将持续开展手工、技能等多样赋能的培训活动，丰富残疾人朋友的精神文化生活，陪伴他们收获知识、友谊与希望，绽放更多光彩。