老手艺新做法桃罐头甜到家以桃为媒邂逅乡村烟火温情秋藏硕果，匠心酿甘甜。一颗颗饱满多汁的平谷鲜桃，一门代代相传的手工老手艺，一场暖意融融的邻里相聚，让刘家店村的秋日烟火，盛满了清甜与温情。

校企携手 百人共赴匠心之约

为丰富老年群众文体生活、涵养淳朴乡风，近日，平谷区老年开放大学走进刘家店村新时代文明实践站，开展“老手艺新做法・桃罐头甜到家”手工制作活动，全村110名村民踊跃参与。中国农业大学实践学子主动加入活动队伍，老少携手、邻里互助，为乡村活动注入青春活力。

本土原味解锁绿色天然风味

本次活动主打本土原生态特色，所有原料均选用刘家店村本地成熟鲜桃，无添加剂、纯天然、无污染，保留了蜜桃最本真的果香与清甜，是地道健康的农家美味。活动现场气氛热烈、分工明确，农大同学们沉浸式体验乡村生活，在动手实践中感受淳朴的乡土风情。

邻里同心巧手传承老式匠心

活动中，村民们热情高涨，主动分享传统桃罐头制作的独家技巧，暖心接纳青年学子，尽显邻里和睦、淳朴友善的乡村新风。搬运鲜果、精细清洗、削皮去核、切块修整、分装入罐、密封处理，大家默契配合、通力协作，老少同心聚力，每一道工序都精细到位。摒弃工业化流水线加工，纯粹依靠传统手工制作，以指尖匠心传承老手艺，以邻里互助传递温暖。

千罐清甜定格乡村美好瞬间

新鲜蜜桃在众人巧手中完成蜕变，化作一罐罐色泽透亮、果香浓郁的手工桃罐头。本次活动共制作1100余罐桃罐头，村民们纷纷将成品带回家与家人共享甜蜜，现场满是欢声笑语，尽显温馨美好。

一罐罐手工桃罐头，藏着乡土美味、邻里温情，更承载着传统手艺的生生不息。此次活动不仅丰富了村民的业余生活，拉近了邻里距离，更让传统老手艺在新时代焕发新生机，切实营造了文明和谐、温暖美好的乡村氛围。