漫步在前门大街的石板路上,正阳门城楼的影子斜斜地投在地面上。这条845米长的商业街,既是北京中轴线上的重要节点,也是北京最具代表性的特色消费街区之一。从清朝的商号到现代的国潮,从传统老字号到科技体验馆,前门大街正以一种独特的姿态,讲述着传统与现代交融的消费新故事。

老字号焕发新活力:茶香里的传承与创新

“我们来自福建福州,1858年就开始在做茉莉花茶了。”春伦·北京旗舰店的负责人站在店内,身后是一面摆满各式茶叶的展示墙。这家今年1月刚刚在前门大街开业的福州茶企,将南方的茶香带到了北京中轴线上。

春伦茶业起源于清朝咸丰年间的生春源商铺,历史悠久。如今在前门大街的这家门店,不仅传承了福州茶文化的精髓,还融入了现代元素,成了一处集零售、体验、文化展示于一体的综合空间。一楼陈列着茉莉花茶、白茶、红茶等数十种散茶,茶叶桶上还印着正阳桥牌楼图案。最引人注目的是“有福茉莉”茶奶,与市面上“重奶轻茶”的奶茶不同,这里的奶茶茶味浓郁,茶叶比重达到70%至80%。“这是我们家的王牌产品,特别受年轻人的欢迎。”负责人介绍道。

二楼的ITEAMO新式茶空间,则是一个现代禅意茶境,让人在品茶的同时,也能感受到身心的放松与愉悦。“我们致力于将传统文化与现代生活相结合,为消费者提供多元化的消费体验。”春伦茶业北京旗舰店负责人介绍道。在这里,消费者可以购买到高品质的茶叶和茶具,还能参与茶文化体验活动,如茶艺表演、香氛品鉴等。这些活动不仅让消费者更加深入地了解了茶文化,也增强了消费者对品牌的认同感。

已有138年历史的吴裕泰茶庄以茉莉花茶闻名。这家老字号在2023年完成了前门门店的改造升级,整体京味儿十足,充满文化感。一层整齐地摆放着各类茶叶和茶具,二层则设置了体验区,顾客可以亲自体验抹茶粉的制作过程,欣赏茶艺师精湛的茶艺表演。“我们的茉莉花茶制作技艺被列入国家级和世界级非物质文化遗产名录,这是我们最大的骄傲。”吴裕泰前门大街店的付店长自豪地介绍道。

然而,吴裕泰并没有固守传统,而是不断创新,以适应现代消费者的需求。吴裕泰的茶味冰淇淋成为年轻人的打卡甜品,从最初的抹茶、茉莉花茶口味,到新增的芝麻花生酱口味,每一款都吸引着众多游客排队购买。“10多年前排队买冰淇淋的年轻人,现在很多都成了我们茉莉花茶的顾客。”付店长笑着说。

前门大街上汇聚了众多老字号品牌,每一家在坚守传统技艺的同时,针对当下消费习惯改进产品、服务和营销模式。例如,全聚德推出了小份菜、外卖服务等新品项;都一处则通过线上直播等形式进行品牌推广和产品销售。这些创新举措不仅提升了老字号的市场竞争力,也为前门大街的消费市场注入了新的活力。

传统文化的新魅力:扇面上的非遗与国潮

穿过熙熙攘攘的人群,一家优雅、安静的店面映入眼帘。门头上五颜六色的小小折扇,吸引了不少游客驻足拍照。

走进京扇子前门旗舰店,各式各样的扇子让人目不暇接,自主研发生产的时尚折扇,与非遗匠人合作、纯手工制作的刺绣及缂丝宫扇,非遗苏绣双面绣团扇……无论喜欢哪种风格,都能在这里找到最适合自己的那把扇子。近年来,针对消费者年轻化这一显著趋势,京扇子从产品角度进行了创新升级,将传统制扇工艺和现代艺术相结合,推出了多款兼具文化内涵与时尚感的产品,例如在蛇年推出的蛇年限定折扇,就是将传统的蛇的形象以青铜器的蟠虺纹元素与现代色块图形结合而成的创新之作,很受年轻女性消费者的欢迎。

“近年来,消费者的需求发生了很大变化。”京扇子前门旗舰店的韩文英介绍道,“从单纯的购物转向了追求文化情感共鸣。”为此,京扇子增设了手作工坊,开设“一日匠人”体验课程,游客可以参与扇面绘制、扇面组装等环节。最受欢迎的是非遗漂漆扇体验,尤其在暑期,家庭游客络绎不绝,家长带着孩子在玩乐中学习非遗知识。

京扇子的成功转型是前门大街“老字号+国潮”模式的一个缩影。通过将传统工艺与现代艺术结合,通过体验式消费满足年轻人的社交分享需求,让非遗文化以更鲜活的方式走进现代生活。

科技赋能文化体验:前门之夜的时空穿越

夜幕降临,前门大街的灯光渐次亮起。今年3月刚刚亮相的前门之夜科技体验馆内,一出好戏正在上演。这是一处集VR、AR、MR等前沿科技于一体的沉浸式科技体验空间。在这里,游客可以借助“黑科技”穿越百年,感受古都闹市的绮丽风姿和宏伟辉煌。

“我们的空间定位精度误差已经控制在了1厘米以内,每秒300次的数据更新频率和VR+AR+MR影片制作技术和调试技术相结合,为游客提供了真实和虚拟融合的场景体验。”前门之夜科技体验馆项目负责人介绍道,“当您摸到墙面的时候,它是真实存在的。游船、喷水、喷雾、包括风雨雷电,配合在一起构成了整部影片。除了VR体验,还融合了密室逃脱、解谜等元素。”

戴上VR设备,游客瞬间穿越到故事中:在中秋月圆之夜,逃出“不良井”,参加井外的燃灯大典,观看“游龙追月”表演。整个过程中,游客需要亲手推开每一扇门,走上栈道,乘上轻舟,20分钟的体验里,720度全景感受花灯海啸、竹筏激流、熔岩火山等震撼场景。

前门之夜科技体验馆的开业,标志着前门商圈在科技赋能文化体验方面迈出了重要一步。这种沉浸式的体验不仅为消费者提供了一种全新的消费方式和娱乐形式,也提升了前门大街的文化品位和吸引力。除了前门之夜科技体验馆外,前门大街还集聚着杜莎夫人蜡像馆、宫宴等彰显沉浸式体验式消费的活力业态,同时带动了颜料会馆、青云贰拾叁等三里河畔的优质文化业态。这些新业态、新场景不仅丰富了前门大街的消费生态和文化内涵,也为消费者提供了更加多元化、个性化的消费选择。

站在正阳门下回望,短短几百米的距离,百年老字号的醇厚底蕴、国潮文创的时尚表达、科技体验的未来感在此交织,共同构成了前门大街独特的消费生态。传统与现代在这里完美融合,在传承中创新,在创新中发展,让历史文脉与当代生活相得益彰。