为了丰富社区未成年人的课余生活，让未成年人们更好地接触传统文化，了解中国传统美食，近日，迎风街道高家坡社区未成年人活动室开展“中华传统我传承”冰糖葫芦制作活动，本次活动共15名未成年人参加。

活动中，老师先讲解了冰糖葫芦的历史背景及制作过程，再通过演示让大家掌握如何选择新鲜水果、准备食材及合适的糖浆浓度。接下来到了动手环节，未成年人们先是亲手挑选水果、再将挑选的水果穿串、最后进行裹蘸糖衣。随着糖浆逐渐凝固，一串串色彩鲜艳、糖衣均匀的冰糖葫芦制作完成。

通过此次活动，不仅锻炼了未成年人的动手能力，学会了如何制作美味的冰糖葫芦，更让未成年人体验到传统美食的魅力，深刻理解中华传统文化的内涵和价值。