近日,房山区东风街道羊西社区温馨家园举办“手作咖啡温暖派对”活动,残疾人朋友在亲手制作与品味咖啡的过程中,感受技能提升的快乐与社区大家庭的深切关怀。

活动现场,在专业咖啡师耐心引导下,参与者们辨识不同咖啡豆的独特风味,学习研磨粗细对萃取的关键影响,掌握水温、注水手法等核心技艺,小心翼翼地完成冲泡、观察咖啡液滴落的过程,每一步都凝聚着专注与新奇的体验。

大家凝神聆听讲解、互相探讨技巧、尝试拉花基础手法,认真地创作着属于自己的“咖啡作品”。当一杯杯色泽温润、香气袅袅的手冲咖啡最终捧在手中,品尝着自己劳动的成果,满足的笑容绽放在每位参与者的脸上。一位残疾人朋友感慨道:“第一次自己动手做咖啡,闻着香味、看着它慢慢流出来,心里特别暖和,也觉得自己能做好这件事,挺开心的!”

本次活动为残疾人朋友搭建一个学习新技能、拓展社交圈、提升生活品质的平台,不仅有效锻炼了大家的动手能力、专注力与协作意识,更传递了“平等、参与、共享”的核心理念。

温馨家园负责人说:“我们希望通过此类贴近生活、富有创意的活动,点亮残疾人朋友的精神世界,让他们在掌握实用小技能的同时,真切感受到社会的尊重、社区的温暖以及自我价值的实现,每一份亲手创造的美好都值得喝彩。”

此次“手作咖啡温暖派对”不仅是一次味蕾与技能的邂逅,更是羊西社区深化助残服务、营造友爱包容社区生态的生动注脚。温馨家园将持续链接资源,创新活动形式,为辖区残疾人朋友送去更多元、更贴心的关怀与支持,陪伴他们在温暖同行中书写自信精彩的人生篇章。