餐饮废水含有大量油脂，不经处理直接排入管网，极易附着在管道内壁，日积月累形成“油结石”，导致管道缩径甚至完全堵塞，引发污水冒溢，影响城市正常运行和周边居民生活。近日，房山区城管执法局对辖区内20余家餐饮店铺开展排水专项执法检查，加强餐饮排水源头管控，保障排水管网安全运行。

检查中，执法人员重点查看各餐饮店是否依法设置隔油设施。现场发现，部分餐饮店铺存在未安装隔油池等污水预处理设施的情况。对此，执法人员当场向相关经营者宣读法律条文，送达整改通知书，责令限期内完成整改。

整改期限届满后，执法人员逐户进行复查，涉及问题的店铺均已按标准安装隔油设施，实现油水分离、达标排放。鉴于当事人在限期内积极完成整改，未造成严重后果，遂依法不予行政处罚。

区城管执法局将持续加大排水专项执法检查力度，对拒不整改、屡教不改的违法排水行为，依法从严查处，并视情况予以公开曝光，助力水环境质量持续向好。