为防止食品浪费，保障粮食安全，提升公民文明素养和社会文明程度，弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，11月15日，海淀区香山街道市场监督管理所重点对餐饮单位开展以“厉行节约 反对浪费”为主题的宣传活动。

宣传中，香山街道市场监督管理所工作人员对辖区内餐饮单位，通过张贴海报、现场讲解等方式，向餐饮从业者和消费者广泛宣传餐饮浪费的危害及节约粮食的重要性。工作人员着重强调了餐饮单位在反对餐饮浪费中的主体责任，督促餐饮单位加强行业自律，引导消费者合理点餐、文明用餐。同时，香山街道市场监督管理所希望餐饮单位在经营过程中，主动为消费者提供合理菜量搭配，并在菜单上标注菜品食材份量和建议消费人数，帮助消费者按需点餐，从源头上减少餐饮浪费。

此次主题宣传活动，进一步增强了餐饮单位和消费者的节约意识，营造了“厉行节约 反对浪费”的良好社会氛围。

下一步，香山街道市场监督管理所将以开展制止餐饮浪费专项活动为契机，加大对辖区内餐饮服务单位的日常监督检查，在保证消费者的用餐安全的同时，倡导勤俭节约的文明新风。