“国庆”“中秋”双节将至,为确保辖区市民度过一个平安祥和的节日,雁栖镇市场所开展节前食品安全检查。   一是严把食品流通环节管控,做好节日期间食品安全监管工作。执法人员对月饼、肉类、粮油、糕点、酒类、乳制品等节日消费量大的食品进行了重点检查,针对供货商资质留存、产品追溯、散装食品标签、退货和过期产品处置等问题进行仔细检查。   二是加强餐饮环节监督检查,提高经营者责任意识。以辖区内承接宴席的大中型餐饮单位为重点检查单位,重点检查营业执照、食品经营许可证、健康证是否齐全有效,索证索票、进货查验制度是否执行、是否存在过期食品和不合格食品等,进一步强化食品经营者的责任意识和自律意识。   下一步,雁栖镇市场所将严把进货渠道关、食品安全销售关,保证食品质量和食品安全,营造和谐健康的消费环境,保障消费者“舌尖上的安全”。