千亩梯田位于镇罗营镇下营村,是北京市唯一千亩规模的梯田景观。得益于村集体与博士人才的“双向奔赴”,千亩梯田博士农场多种农作物喜获丰收,掀起一阵冬日“丰收潮”,绘就了一副限定款“冬收”画卷。让我们一同来看看,都有哪些农产品在这片美丽的土地上收获吧!
营养香醇的小米
这里孕育出的小米不仅营养丰富,口感也格外香醇。小米粒粒饱满,色泽金黄,煮熟后散发着淡淡的清香,用这些小米熬制的热腾腾的小米粥,是冬日里最温暖的选择。
美味独特的小米煎饼
使用这些优质小米制作的小米煎饼,不仅保留了小米的天然香气,还增添了独特的口感。煎好的小米煎饼外皮酥脆,内里柔软,搭配上自制的辣椒酱或甜面酱,既可作为早餐,也能成为午后的一道美味小吃。
香甜可口的烤红薯
除了小米,这里的烤红薯也是不可错过的美味。品种采用了马斯蒂和红摇两种优质红薯,这些红薯经过精心挑选和培育,质地细腻,甜度适中。寒风袭来时,拿一个刚出炉热气腾腾的烤红薯,一口咬下去,外皮微脆,内里绵软,甜美的汁液在口中蔓延,令人回味无穷。
淳朴自然的手磨面粉
此外博士农场还采用传统的人工磨制方法,将收获的小麦加工成高品质的面粉。这种面粉保留了小麦最原始的香气和营养成分,非常适合用来制作各种面食。无论是香软的馒头、筋道的面条,还是美味的饺子皮,都能让人感受到大自然的淳朴味道。
这些来自千亩梯田的农产品,不仅是大自然的馈赠,更是农民们辛勤劳作的结晶。在这个冬日,让我们一起品尝这些美味的农产品,感受大自然的魅力和农民的辛勤付出。快来选购吧,让这些优质的农产品温暖你的冬日餐桌!
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