腊八节俗称“腊八”即农历十二月初八古人有祭祀祖先和神灵,祈求丰收吉祥的传统,一些地区有喝腊八粥、吃腊八面的习俗。峪口镇在腊八这一天举办了送腊八粥、制作腊八蒜等活动,弘扬和传承优秀传统文化,让人们感受到浓浓的节味儿和温情。
环卫工人喝到“爱心”腊八粥。


腊八到,粥飘香。腊八节这一天,峪口镇环境办、联营公司和辖区企业芙蓉小镇把香甜的腊八粥送到了寒风中的劳动者——环卫工人的手中。
“爱心”腊八粥汇集了赤小豆、芸豆、绿豆、葡萄干等食材,经过数小时的精心熬制,环卫工人拿在手中时还是热乎乎的,企业还特别为工人们搭配了一份美味熏鸡。



环卫工人们品尝着腊八粥和熏鸡开心得合不拢嘴,来自西凡各庄村的任师傅说:“又香又甜,喝了路上骑车都是热乎的。感谢领导们的关心。”
芙蓉小镇负责人孟伟表示:“最近天气寒冷,环卫工人们很辛苦。送腊八粥是我们表达敬意的一种方式,希望我们这一份小小的心意能让大家感到社会的关爱。”
一碗腊八粥不仅驱散了冬天的寒意,饱含着浓浓的温暖和关怀,更是对环卫工人们为辖区环境努力付出的认可与由衷感谢。
坨头寺邻里共泡腊八蒜

腊八节除了喝腊八粥,还有制作腊八蒜的习俗。这一天,坨头寺村温馨家园联合坨头寺村新时代文明实践站举办了一场“传递冬日情”腊八蒜制作活动。
工作人员提前备好了蒜、密封玻璃罐等材料分发给参加活动的村民。温馨家园老师为大家介绍了腊八习俗及制作腊八蒜的步骤和需要注意的事项。
随后,大家一边唠着家常,一边耐心把蒜皮剥干净,把蒜放在玻璃罐里,倒进能浸没蒜的醋,密封起来,待回家放在阴凉处就制作完成了。






随着时间的推移,泡在醋中的蒜慢慢变得青翠碧绿,还会有酸辣脆爽的口感。等到除夕,开封取出,蒜辣和醋酸的味道已经巧妙融合,搭配上热气腾腾的饺子,吃起来有滋味、有温暖、有团圆,别有一番风味。
参加活动的村民称赞:“活动很接地气,村委会给准备的蒜和醋也都很好,回家就等着吃腊八蒜了!”

民谚说:“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”腊八是年的前奏,腊八一过,年味儿一天浓过一天,新的一年愿你与温暖和爱常相伴。

















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