为有效解决餐饮油烟扰民问题，平谷区生态环境局通过“一机制，两措施”规范辖区餐饮业油烟排放行为，推动环境空气质量持续改善。

一是“三级管家”机制精准对接，打通服务监管最后一公里。建立三级管家常态化对接机制，通过线上工作群实时沟通，线下定期协商、研判等方式，及时协调解决餐饮油烟诉求处置过程中遇到的疑点难点问题，形成上下联动、左右协同的工作闭环。

二是“科技赋能”智慧监管，实现精准治理新突破。打造“线上监控+线下执法”的智慧监管新模式。在大型商超、投诉集中餐饮单位等安装油烟在线监控设备，实时监测油烟浓度、净化器运行状态、风机启停等数据。数据预警时，执法人员第一时间到达现场，将“盲盒执法”转变为“精准执法”。

三是“以责促改”压实责任，构建共治共享新格局。将“以罚代管”变为“以责促改”，对问题单位现场下达责令整改通知书，列明问题清单、整改要求，专人跟进督促，促使餐饮单位主动履行整改主体责任，严格按照规范要求完成整改，确保问题整改不走过场、取得实效。2026年，已对7家餐饮单位下达责令整改决定书，并对其整改情况进行复查。

下一步，我局将继续探索建立规范化、常态化油烟治理监管机制，从根源防控餐饮油烟污染，为持续改善环境质量夯实基础，在人间烟火与生态宜居之间寻得最优平衡。