为丰富辖区老年人与残疾人精神文化生活,传承传统民俗技艺,近日,北吉山村温馨家园开展了一场别开生面的冰糖葫芦制作专题活动。42名参与者齐聚一堂,在酸甜交织的甜蜜氛围中,体验传统手艺的魅力,既收获了动手的快乐,也感受到了温馨家园的暖心关怀。

活动现场,授课老师结合老年人与残疾人的动手特点,放慢讲解节奏,确保每一位参与者都能跟上进度。通过“实物演示+手把手指导”的方式,老师详细演示了山楂的挑选与清洗、果核去除技巧,以及串签时的松紧把控、熬糖的火候掌握和裹糖的关键要领。针对大家可能遇到的糖色过深、裹糖不均等常见问题,老师逐一耐心解答,并现场进行标准示范,让大家直观掌握核心技巧。

参与者们热情高涨,纷纷动手尝试。大家相互配合,有的细心去核,有的整齐串签,有的专注熬糖,现场欢声笑语不断。在老师与志愿者的一对一帮扶下,一串串晶莹剔透、裹满糖衣的冰糖葫芦陆续成型。大家捧着自己亲手制作的成果,脸上洋溢着自豪的笑容,互相分享着制作心得,浓郁的香甜气息中,满是邻里间的温情与乐趣。

此次冰糖葫芦制作活动,不仅让参与者掌握了一项传统技艺,丰富了业余生活,更在动手实践中增进了邻里情谊,让大家深切感受到来自村集体的关怀与温暖。下一步,北吉山村将持续聚焦群众实际需求,挖掘更多传统民俗与实用技能类活动,切实提升辖区百姓的获得感、幸福感与安全感。