为弘扬中华优秀传统文化,厚植扶残助残的良好社会风尚,在端午佳节来临之际,金海湖镇第一、第二、第三温馨家园及东上营村温馨家园精心策划、联动发力,共同开展 “浓情端午、巧手包粽”主题体验活动与传统中式点心制作培训,带领辖区残疾朋友们在动手实践中体悟传统民俗,真切感受节日温情与社会关怀。

在包粽子体验活动中,各站点邀请经验丰富的老师现场教学。从粽叶的折叠手法、糯米的填放比例,到馅料的搭配技巧、棉线的紧实捆扎方式,老师逐一拆解步骤、细致讲解,手把手指导每一位参与者操作。大家围坐一堂,互帮互学、交流心得,从起初的生疏笨拙到逐渐熟练顺手,一个个饱含心意、形态饱满的粽子陆续在大家手中成型。

除包粽子体验外,第一、第二、第三温馨家园还同步开展传统中式点心制作培训,由专业面点师现场教授桃酥制作技艺。从原料精准配比、面团揉制醒发,到压制成型手法、烘烤火候把控,大家认真聆听操作要点,踊跃上手实践,在工作人员协助下揉面、分剂、塑形。不多时,一盘盘金黄酥脆、香气四溢的桃酥新鲜出炉,获得了在场人员的一致好评。

本次端午节系列主题活动将传统文化体验与实用技能培训有机结合,让残疾朋友们近距离感受了传统节日的独特魅力,丰富了精神文化生活,有力推进了残疾人群体的基层精神文明建设。下一步,金海湖镇将持续以传统节日为契机,不断创新活动载体,丰富服务内容,以更有温度、更有力度的务实举措,切实提升辖区群众的获得感、幸福感和安全感,共建温暖和谐的金海湖大家庭。