秋风送爽，秋耕正盛。走进通州区永乐店镇西槐庄种植基地，成片田垄规整有序，绿油油的萝卜秧苗挨挨挤挤、蓬勃舒展，翠绿的枝叶铺满沃土，生机盎然的田园景致扑面而来。深耕田间、管护大棚、监测长势……眼下，科技小院学生和志愿者穿梭田间，精细做好秋冬萝卜田间管护工作，三大优质特色萝卜长势喜人，在科学培育下积蓄养分、沉淀清甜，预计十月下旬将批量成熟上市，为金秋市场送上地道本土时令美味。

西槐庄村拥有百年萝卜种植历史，曾经村民种植多凭传统经验，产量不稳、品质参差不齐，特色产业难以做大做强。如今，依托落地扎根的西槐庄科技小院，古老农耕产业搭上“科技快车”，实现了从“靠天种地”到“数据种田”的华丽蜕变。“以前种萝卜全凭老经验、看天气，收成好坏全靠运气，品质不稳定也卖不上价。现在不一样了，全程有科学技术指导，温湿度、水肥配比、病虫害防治都有精准数据支撑，萝卜的口感、品相和产量都有了实打实的保障。”西槐庄村党支部书记、村委会主任姜学武坦言，科技小院的落地赋能，彻底改写了村里的传统种植模式，让小小萝卜成为村民增收的“金疙瘩”。

今年八月中下旬，西槐庄村精准抢抓秋冬农作物黄金种植窗口期，稳步推进秋冬萝卜播种培育工作。结合本地水土、光照、气候特点，村里创新采用露天、大棚双线种植模式，因地制宜筛选培育优质特色萝卜品种，推行全程标准化、精细化田间管护体系。

据了解，科技小院配备了近十种专业实验器材，落地多项先进农业技术，通过反复品种比对、土质检测、水肥优化，从播种、育苗、除草、防虫到灌溉，全流程严控种植细节，从源头锁住萝卜原生鲜甜，杜绝农残、保障品质，全力打造绿色优质的本土果蔬特色产业。

今年基地优选三大差异化特色萝卜品类，分区规模化种植，品种独特、风味迥异、优势鲜明，满足不同消费需求，总面积达49亩，各类萝卜长势均远超预期。目前田间秧苗健壮挺拔、无病虫害，根系发育良好，为后期丰产丰收筑牢基础。

紫霞冰淇淋萝卜为露天种植品类，种植面积14亩。记者在露天种植区块看到，规整的田垄上，萝卜秧苗长势均匀、绿意浓郁，土壤疏松肥沃，为萝卜生长提供了绝佳环境。该品种萝卜成熟后外皮温润紫红、色泽鲜亮，果肉通透饱满、白里透紫，入口脆爽无渣、多汁清甜，富含花青素、维生素C与膳食纤维，是秋日不可多得的天然时令佳品。目前已有不少市民提前咨询预订，市场热度持续攀升。

三色冰淇淋萝卜为大棚精品种植品种，种植面积34亩，也是村里主打爆款品类。成熟后果形圆润饱满、大小均匀，表皮自然晕染出紫红、青绿、乳白三色渐变纹理，层次清晰、色彩清新，颜值出众。果肉洁白细腻、质地紧实，内部自带别致玫红色糖心纹路，颜值与口感双在线，富含花青素等多种微量元素，是热门优选品类。

天星2号绿萝卜为特色小众优质品种，小面积试种1亩。该品种品相绝佳，成熟后通体翡翠碧绿、表皮光洁匀称、形态规整美观。区别于普通萝卜需要窖藏增甜的特点，天星2号绿萝卜无需窖藏，成熟即自带清甜，适配日常健康饮食需求。

西槐庄科技小院的科研志愿者介绍：“我们每周都会定期巡查田间，监测土壤湿度、植株长势，根据生长数据微调水肥方案、开展绿色防虫管护，最大限度保留萝卜的自然风味和营养价值。”精细化的科学管护，让每一棵萝卜都能充分吸收土壤养分、积累糖分风味，品质实现全面升级。

方寸良田孕育特色产业，小小萝卜撬动乡村振兴。曾经的西槐庄村是集体经济薄弱村，依托萝卜特色产业转型升级，村集体收入实现跨越式增长，2025年全村农产品总销售额突破163万元，萝卜单品成为核心增收支柱，成功摘掉集体经济薄弱村帽子。