中秋小长假，我区餐饮市场迎来节日消费旺季，团圆家宴、亲友小聚、旅游打卡等消费需求集中释放，全域餐饮行业客流爆满、交易活跃，呈现出消费上扬的良好态势。重点监测的11家餐饮企业，累计销售额达639.5万元。 

燕春饭店是延庆老牌餐饮门店，在假日期间推出了多重惠民活动。“我们提前上线了线上优惠套餐与电子优惠券，线上线下联动引流；宾客到店收藏打卡，可获赠我们的特色小吃，结账时还能够参与盲盒抽奖。”燕春饭店副经理解淑萍介绍说。中秋当日，餐厅还为到店消费顾客赠送招牌黄金大饼，寓意美满团圆。系列惠民活动带动亮眼消费数据，中秋当天，仅北京烤鸭就售出103只，销量较普通周末实现翻倍增长。 

主打融合菜系的鑫鼎轩，依托较大接待体量与高品质服务，成为中秋家宴、聚会宴请的热门之选。假日期间，店内座无虚席、人气高涨，平均单日接待食客近100桌，整个假期还承接多场婚宴、满月宴等大型宴席，订单排期紧凑，火热的就餐场面，生动展现出延庆假日餐饮消费的强劲活力。 

城区大型餐饮企业热度不减，乡村特色餐厅同样人气满满。看山咖啡位于四海镇西沟里村，是延庆山野游线路上的重要打卡点位。这里不只有野苹果美式、手冲咖啡等特色饮品，慢烤乡村烤鸡、窑烤披萨、手工甜品也广受游客喜爱，店内糖渍板栗、手工果酱等产品均取材本地物产，是游客热衷的伴手礼。中秋假期，不少徒步、自驾游客专程到此小憩，一边赏山景，一边享用咖啡简餐，感受乡村休闲慢生活。“假期期间，接待游客近500人，餐饮收入约3.8万元，商品销售收入近3000元。”看山咖啡创始人张洁羽介绍。 

坐落于康庄镇马营村的十六点半餐厅，以雅致环境、精致菜品吸引大批食客。前来就餐的外地游客王兴说：“我们自驾来野鸭湖游玩，无意间找到了这家乡村餐厅。这里环境安静惬意、氛围感十足，区别于传统餐饮店，既有适合年轻人的创意甜品，也有地道的本地农家菜，菜品口感精致可口，性价比很高，是一次特别惊喜的美食体验。” 

火热的中秋餐饮消费市场，为延庆假日文旅经济赋能，也为即将到来的国庆黄金周添势。我区各大餐饮企业已提前谋划、积极备战，进一步丰富菜品品类、优化服务细节、完善备货方案、细化接待预案，全力提升餐饮服务保障能力，力求以更优质的菜品、更贴心的服务、更充足的供给，迎接国庆客流高峰，持续激活假日消费新活力。