我校是一所寄宿制山区学校，有寄宿学生194名，另有340名学生中午在校用餐。自2020年开展“节约粮食、光盘行动”活动以来，学校围绕饮食习惯养成、营养均衡、源头减量目标，统筹安排、科学管理。近四年来学校在党总支部的领导下，做了如下工作：

一、开展“光盘行动”承诺活动。

一是全体教职工签订光盘承诺书204份；二是在2021年10月14日由学校德育处小记者站、垃圾分类小志愿者共同发起“光盘承诺签名”活动。活动历时1小时。三百余师生参与该活动，收集签名一百六十多个，发放传单675份。光盘行动签名征集活动将持续一周，争取“承诺光盘”率达到80%。

二、建立光盘行动桶前值守先锋岗。

在《中小学校制止餐饮浪费，践行“光盘行动”指引》文件精神指导下，学校自2020年5月至今，坚持开展发放光盘奖票活动。即每天由一名党员教师和几名学生志愿者共同为光盘学生发放奖票。该奖票于每周五统计，周一升国旗仪式上公布“光盘行动”班级排行榜、年级排行榜。2023年2月，该活动与少先队积分卡整合，升级为每周一国旗下讲话公布排行榜，并根据排行榜情况进行积分奖励。目前该项活动从志愿者招募、值班安排、制度制定、光盘数量汇总、积分发放全部由学生完成，已经进入良性循环状态。

三、建立家长陪餐制度。

2023年开学以来，学校面向学生家长招募陪餐志愿者，计划“每天一名家长志愿者，连续招募一百名”。这项活动开展以来得到1-4年级学生家长的积极响应，他们主动品尝学生食堂饭菜、主动担负起发放奖票、巡视用餐任务。妈妈们看到孩子在校吃饭吃得香、吃得习惯好；孩子也自豪地说“今天我妈妈是志愿者”。“我想让我妈妈当志愿者”成为孩子想对老师说的话。

四、光盘榜排名和评选光盘标兵活动。

学校每周对各班、各年级光盘情况进行排名，同时每个学期还要不限数量的评选光盘标兵。表彰优秀，鼓励先进，大力弘扬“节约粮食光荣，浪费粮食可耻”的优良校风。

五、加强宣传，营造“光盘行动”氛围。

学校在楼道、食堂墙壁、在走廊、在餐桌挡板上都有关于光盘和垃圾分类的内容。学校还通过电子屏、校园大屏、校园广播等宣传垃圾分类和光盘行动。

2020年以前，学校餐余垃圾日产量150千克，实行光盘行动以来，学校每天餐余垃圾不足3千克。学生用餐光盘率每年开学一周后就可以达到90%以上。在光盘行动中，学生不仅教会了学生爱惜粮食，还帮助学生养成良好用餐习惯，帮助学生克服偏食问题，促进学生营养均衡。“光盘行动”困难很多，但我们有信心一直坚持下去。