端午临中夏，时清日复长。又是一年端午时，为丰富职工生活，营造浓厚的节日氛围，6月5日，房山区阎村镇总工会在北京日盛袜业有限公司举办“送培训入企业”蛋黄酥制作活动。

活动现场，专业面点老师为大家详细讲解了蛋黄酥的食材搭配、制作流程以及注意事项，大家在老师的指导下亲自动手，揉面团、撒芝麻、包馅料、涂抹蛋黄液、入箱烤制。30分钟后，一个个金黄饱满的蛋黄酥新鲜出炉，职工们分享着彼此的劳动成果，现场氛围温馨幸福。

此次活动，不仅让大家体验了一次传统美食烘焙之旅，同时也把节日的美好祝福送给了他们，让广大职工切实感受到来自工会“娘家人”的关怀和温暖。下一步，镇总工会将持续整合区、镇、建会企业等培训资源，举办特色活动，不断提升工会组织服务职工的能力和水平。