9月20日,2023北京国际美食荟在三里屯通盈中心启动。活动将持续至10月底,通过多元融合的餐饮交流场景,让消费者感受北京国际美食文化的独特风味。

本次活动由北京市商务局、北京市政府外事办公室、朝阳区人民政府主办,抖音集团、锣山文化、三里屯街道办事处承办,以拉动餐饮消费为目标,促进首都餐饮业品牌化、国际化发展,助力北京打造荟萃全球风味的国际美食之都和国际消费中心城市建设。

2023北京国际美食荟以“中国潮 国际范 烟火气”为主题,以1场线上国际美食节、1份舌尖美食地图和N场国际餐饮市集的“1+1+N”模式开展。1场线上国际美食节,即抖音上线“北京国际美食荟”活动入口,携手集聚全球风味的百家北京餐饮企业,聚合中西特色餐厅的“舌尖美食地图”,提供千万流量扶持及消费补贴,打造“天天有美味”的北京国际美食氛围。1份舌尖美食地图,将聚合中西特色餐厅,让大家发现身边更多美味。N个国际餐饮市集,即在朝阳、西城、海淀、顺义等区打造各具特色的市集,为广大消费者带来好看、好拍、好玩、好吃的北京国际美食文化新体验。

精致餐饮占据全市2/3的朝阳,是此次活动的重要分会场。活动期间,朝阳区将举办2023三里屯国际美食节美食品鉴会、三里屯宝藏餐厅评选、北京朝阳国际精酿啤酒节、三里屯国际美食节好吃100环球美食周等多种活动,促进中外餐饮文化交流,繁荣北京餐饮市场业态。

启动仪式现场,在京使领馆代表、联合国内外知名餐饮品牌及优秀餐饮达人共话餐饮行业内生力、共享环球“臻味美食”。启动仪式上,《北京美食专题洞察报告》发布,数据显示,今年上半年,北京餐饮业收入同比增长超过30%,新增注册企业数较去年同期增长超过60%。《绿色餐饮倡议书》同时发布,倡导勤俭节约、绿色低碳消费,加快形成全民参与绿色消费的良好氛围。(北京朝阳APP)