春节的脚步越来越近，家家户户的“菜篮子”也渐渐充盈起来。为了让市民在新春佳节吃上新鲜、优质的农产品，大兴区近期集中开展冬季农产品专项保障工作，从田间地头层层把关，把好滋味、好品质送到百姓餐桌，守护团圆时刻的安心滋味。

源头采样，全程可溯

在中电农创大兴基地，大兴区农业农村局综合执法大队的执法人员正忙碌地工作着。他们随机选取了西红柿、白菜、甘蓝等蔬菜品种，严格按照规范程序进行取样、登记与封存。每一份样品都有完整的追溯信息，所有取样后的蔬菜样品都被立即送往检测中心进行精密检测。同时，还会仔细核查基地的生产记录。每一项记录都要清晰完整，确保农业生产全过程可追溯、可控制。“只有源头可管、过程可控，上市蔬菜的质量安全才有保障。”一位执法人员边翻阅记录边说道。

“本次监督抽检主要针对春节期间消费量较大的白菜、菠菜、芹菜等蔬菜，目的是从源头把控安全风险，将隐患清除在田间地头。” 大兴区农业农村局农业综合执法大队相关负责人表示。

全面排查，消除隐患

除了对农产品质量进行抽样检测，执法检查还延伸到了生产安全的各个环节。在大棚配电室内，执法人员仔细排查每一条用电线路、每一个设备接口，确保不存在老化、裸露或违规接线等安全隐患。冬季大棚用电负荷增大，电气安全不容忽视。“一个小小的线路问题，可能会引发严重事故，我们必须防患于未然。”执法人员一边检查配电箱一边说道。

与此同时，执法人员还对园区内配置的消防器材进行核对。他们逐一检查灭火器的压力是否正常、是否在有效期内，并确认消防器材的摆放位置是否合理、易于取用。对于大棚卷帘机等农业设施，执法人员也进行了仔细查看，确保这些在冬季频繁使用的机械设备处于安全运行状态。

“对抽检中发现的不合格产品，我们将第一时间启动核查处置程序，依法责令停止销售、彻查问题根源。” 相关负责人强调，“我们将全力以赴做好节日期间食品安全监管，用心守护好群众的‘菜篮子’。”

持续守护，安心过年

从田间地头到百姓餐桌，每一道环节都关系着食品安全。随着春节临近，大兴区还将进一步扩大保障范围、增加核查频次，覆盖全区多个生产基地及部分种植农户，从田间到餐桌全程护航，让市民在团圆佳节里，每一口都吃得安心、吃得香甜，过一个年味十足、舒心放心的新春。