腊八节，这个历史悠久的传统节日，不仅承载着丰富的文化意义，也有其独特的美食习俗，其中最为人们所熟知的便是腊八粥和腊八蒜。

为了更好的弘扬我们中华民族传统文化，营造良好的节日氛围，2025年1月7日腊八节当天，房山区拱辰街道玉竹园社区组织居民们开展了“浓情腊八 蒜香四溢”腊八节泡制腊八蒜活动。

活动现场，居委会工作人员首先为居民讲解了腊八节的由来和风俗习惯，以及腊八蒜的制作方法。随后，工作人员为居民分发了制作腊八蒜的材料，并帮助居民一起剥蒜，大家一边剥蒜一边分享自己泡制腊八蒜的小妙招，场面十分温馨。居民们将剥好的蒜和醋放入玻璃罐中盖好密封盖，一瓶腊八蒜就制作完成了。

活动最后居委会工作人员还贴心的为大家准备了制作腊八粥的食材，一谷一栗，浓缩着一年生活的味道，一粥一餐，香气中氤氲新年的期待。小小一袋腊八粥，温暖“粥”到，小小一瓶腊八蒜，凝聚着“家”的味道，更传递出浓浓的人情味儿和社区对居民们满满的祝福与关怀。

通过今天的腊八节活动，让居民体验到了传统习俗的乐趣，使大家更加了解热爱我们中国的传统文化，不仅拉近了社区与居民之间的距离，更传递了温暖，增进了邻里之间的情谊，营造了欢乐、喜庆、文明、和谐的活动氛围，形成了团结向上、健康文明的好风尚。