5月5日，立夏——是二十四节气中的第七个节气，亦是夏季的开篇。立夏吃粥是一项传统民间习俗，这碗立夏粥又名“百家粥”。每年此时，村中长者会挨家挨户收集各种米和豆，共同熬煮成粥。待粥熬好，全村老少齐聚品尝，寓意新的一年身体健康、平安喜乐。

　　传统民俗“活起来” 非遗技艺展新颜

　　5月5日清晨，海淀区苏家坨镇梁家园村文化活动中心热闹非凡，一场主题为“立夏品粥承非遗，新风共续老传统”的乙巳年立夏习俗活动精彩启幕。

　　上午9点15分，户外立夏习俗表演正式开始。演员们身着节日盛装，神采奕奕。各个民俗表演方阵踏着鼓点和锣声轮番登场：惊险逗趣的舞狮表演，寄托着苏家坨镇百姓对顺遂太平、幸福美满生活的向往;南安河武松打店棍会在腾挪闪转间，展现出人们不屈不挠的奋斗精神;精彩绝伦的空竹表演，更是赢得满堂喝彩……特色十足的节目引得百姓纷纷拿出手机、相机，记录下一个个精彩瞬间。非遗传承人王师傅感慨道：“这些技艺传承了几百年，在立夏这天展示给年轻人，希望大家能了解这些优秀的传统技艺。”

　　今年的立夏习俗活动充分融合“农文旅”特色，特别设置了传统习俗体验区。立夏“秤人”项目前，大小朋友们排起长队争相体验;旁边的立夏蛋摊位摆满了镇域小学生亲手绘制的立夏蛋，孩子们还可挑选喜欢的颜色，在空白蛋上创作，留下自己对立夏的独特记忆。此外，现场还设有景区、企业宣传摊位，方便游客们直观感受苏家坨地区的文化底蕴与风土人情。

　　文旅融合探新路 一碗粥香连古今

　　梁家园村文化活动中心室内的厨房中，六口直径约1米的大铁锅同时熬煮着立夏粥。锅内，粥咕嘟咕嘟冒着泡，琥珀色的粥汤泛起晶莹米油，豆香与清甜交织，承载着“五谷丰登”的美好祈愿。熬粥师傅们穿戴整齐，手持特制大铁勺不停搅拌，香气四溢。李师傅介绍：“立夏粥里有大枣、核桃、黑豆、莲子、荞麦米等22种粮食。今年准备了一千多斤，大伙儿提前三天就开始洗米、泡米，今早5点多就来熬粥，一锅粥得熬一个多小时。”

　　在文化活动中心室内600余平方米的场地里，数百名村民与游客围坐在一起，一边品尝香浓的立夏粥，一边欣赏苏家坨太平鼓、川剧变脸、古琴演奏、快板、飞叉表演、越剧等非遗节目。游客张先生带着全家参与活动后赞叹：“今天专门带家人来喝立夏粥，孩子玩得开心，我们也找回了儿时的节气仪式感，既感受到传统文化的传承，又体会到和谐的邻里氛围。”

　　据考证，苏家坨地区立夏习俗活动源于明末清初，至今已有300余年历史。2009年，苏家坨地区立夏习俗被列为“海淀区非物质文化遗产项目”;2023年年初，成功入选第一批全国“一县一品”特色文化艺术典型案例。自2009年起，立夏习俗活动通过线上、线下多种形式，已连续举办17年，成为苏家坨镇极具影响力的文化品牌项目之一。

　　苏家坨镇党委副书记、镇长赵振宇表示：“‘食粥度立夏’是苏家坨民俗文化的生动写照。接下来，苏家坨镇将秉持‘科创领航、生态固本、文化赋能’的总体思路，推动生态、文化与科技融合发展，持续擦亮‘苏家坨立夏习俗’非遗品牌，打造‘一路向北追光逐梦’品牌赛事等活动，让文化更好地融入并服务百姓生活，全方位展示苏家坨的独特魅力与崭新形象，让传统文化绽放光彩。”

　　立夏熬粥香 邻里情绵长

　　立夏时节，同样位于海淀北部的西北旺镇大牛坊地区传承了30余年的食立夏粥习俗，也在5月5日清晨如期而至，袅袅粥香中，满是浓浓的邻里情。

　　早在立夏前两天，西北旺镇大牛坊村股份社便着手筹备。百余位热心村民自发参与，清洗数十斤新鲜时蔬、擦拭直径近1.5米的特制大锅——这口有着几十年历史的老物件，每年立夏都会成为熬粥的“主角”，承载着几代人的共同记忆。村民们还将黑豆、高粱、红枣等十余种食材浸泡入味，并搭建起占地200余平方米的红色大棚，为活动提供场地。

　　5月5日凌晨4点，天色未明，大牛坊关帝庙外已热闹起来。村民们组成“熬粥天团”，分工协作：有人往灶膛添柴，通红的火苗舔舐锅底;有人将泡发的五谷杂粮倒入锅中，不时用长柄木勺搅动;还有人将黄瓜、豆芽等凉拌小菜分装成盘。经过1个半小时的精心熬制，清晨5点半，第一锅香气四溢的立夏粥新鲜出锅。

　　“来尝尝新出锅的粥!”热情的吆喝声不断响起。早起遛弯的老人、附近社区的居民、路过的市民纷纷循着香味而来，周边七个社区的居民也带着自家碗碟赶来。现场设置的露天餐桌旁，大家围坐在一起，喝着软糯香甜的粥，唠着家常，氛围其乐融融。

　　“大牛坊的立夏粥，是用百家米熬成的百家粥。”大牛坊村股份社办公室主任王丹介绍，“以前是东家一捧米、西家一碗枣，凑齐食材熬制。如今，这份传统不仅保留下来，还辐射带动周边社区，成为凝聚地区文化的纽带。”

　　除了共享立夏粥外，现场还开展了充满传统韵味的民俗活动。心灵手巧的阿姨们飞针走线，将五谷杂粮装入红布，缝制出200余个象征辟邪保平安的五谷杂粮包，分发给孩子们佩戴，传递长辈的美好祝福。

　　三十余载时光流转，大牛坊立夏熬粥的习俗历久弥新。一碗碗热气腾腾的立夏粥，熬煮着岁月沉淀的民俗记忆，凝聚着邻里相亲的温暖情谊，也让古老习俗在新时代焕发出勃勃生机。