随着冬季的到来，渤海民宿旅游也进入了淡季，但民宿主们和渤海的返乡青年都没有闲下来，在渤海镇亲然大山咖啡，一场别开生面的“非遗进民宿 冬日暖意浓”活动正在如火如荼地开展。

据了解，为丰富民宿文化活动业态，传承中华优秀传统文化，给“在渤海过春节”的游客们带来传统节日的浓厚氛围，渤海镇团委、文化中心联合区文化馆和亲然大山咖啡开展了“非遗进民宿 冬日暖意浓”文化活动，进一步丰富渤海民宿服务业态，为来年旅游高峰积蓄能量。

活动现场，老师为大家系统介绍了咖啡的起源、品种、产区等基础知识，详细讲解咖啡的贮藏方法、冲泡方法和品鉴标准，并一步步带领大家手工制作挂耳咖啡，大家边品咖啡边学习交流了民宿经营理念和春节民宿推广运营等经验。

在乡村民宿，老师为大家讲解了冰糖葫芦和驴打滚的历史知识和制作步骤。经过一番演示，大家跃跃欲试。穿山楂、裹糖浆、铺馅料......现场欢声笑语，大家品尝着自己亲手制作的糖葫芦和驴打滚，脸上洋溢着幸福的笑容。

渤海镇将非遗文化体验、咖啡制作教学等方式与民宿旅游产业相结合，依托渤海镇现有旅游资源，进一步丰富了民宿产品体系，推动民宿淡季发展，也让镇域青年从体验活动中了解传统非遗文化，学习文旅融合发展经验。

亲然大山咖啡的负责人表示：“很乐意把自己在民宿经营中积累的经验分享给大家，和大家共同面对当前民宿产业遇到的问题和瓶颈，合力推动渤海镇民宿旅游的蓬勃发展。”