酥香是什么?

是船壳的脆嫩回甘

是焦糖的绵密香甜

是冬日时光的别样欢畅!

从油画绘新春、雪花酥品甜香，到糖葫芦山楂酥与创意冰箱贴DIY，刘家店镇“桃乡益路行——寒假公益半日课堂”的欢乐从未停歇。2月5日，课堂温情续档，特意推出“小马糯糯——焦糖糯米船烘焙课”，让孩子们在动手实践中解锁烘焙乐趣，亲手制作美味，收获甜香与成长，丰富充实的寒假时光。

本次烘焙课精心准备了五种特色口味的糯米船馅料，分别是香脆的杏仁、清爽的玄米、浓郁的巧克力、传统风味的五仁以及香气十足的黑白芝麻，既能满足孩子们不同的味蕾喜好，也为制作过程增添了更多选择与乐趣。

课堂上，志愿者老师细致讲解并现场示范烘焙全过程，从食材配比、火候控制，到馅料炒制、装船塑形，每一个步骤都手把手耐心指导。孩子们认真聆听、专心操作，全程专注投入，亲手完成属于自己的焦糖糯米船。

烘焙间隙，课堂还安排了击鼓传花、萝卜蹲等趣味互动游戏，既利用了等待糯米船出炉的时光，也让孩子们在欢声笑语中增进情谊，学会协作与分享，为整个课堂增添了满满的欢乐气息。

此次烘焙课堂，不仅让孩子们掌握了基础的烘焙技能，亲身感受了手工创作的乐趣，更在趣味互动中收获了成长与温暖。小小的焦糖糯米船，承载着舌尖上的香甜，更藏着课堂里的温情与美好。